來到由布院，除了必逛的限定商店、湯之坪街道和充滿童話氛圍的由布院花卉村之外，沿途其實還藏著許多值得一試的人氣美食。包括現炸小吃、特色甜點等等，都很適合邊散步邊品嚐，整個逛街過程超愜意！
這篇就來分享小凜這次的由布院之旅實際吃過、覺得值得推薦的 5 家人氣美食，準備來由布院自由行的朋友不妨收藏起來，一路從街頭吃到街尾！
由布院美食 1. 鞠智銅鑼燒
這個是網路上討論熱度超高的銅鑼燒，幾乎吃過的每個人都推薦！雖然他的長相爆炸甜，但其實內餡完全不甜膩，吃上整整一個雖然很飽足但不太會有膩感 (只有滿滿罪惡感😂)，他的蒙布朗口味會時常更換，這次剛好出現我最愛的抹茶，怎麼可以不吃！！
雖然他表面是抹茶，但他內餡是清爽的鮮奶油，這應該就是他的好吃的關鍵了，清爽的鮮奶油完全中和掉銅鑼燒餅皮和紅豆的甜。另外他的銅鑼燒餅皮也濕潤不乾，很好下嚥！但推薦大家可以 2 人合點一份，雖然很好吃但吃完真的超級飽！
店家資訊 ｜鞠智 cucuchi（銅鑼燒和咖啡館）
■ 名稱：鞠智 cucuchi（銅鑼燒和咖啡館）
■ 地址：大分県由布市湯布院町川上3001-1
■ 營業時間：10:00–17:00
■ Google 評分：4.3 (1037 則)
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由布院美食 2. 金賞可樂餅
再來介紹的也是由布院的超人氣的商家之一：金賞可樂餅！我們點了兩款可樂餅：招牌「金賞コロッケ」，這款可樂餅以和牛赤身肉與男爵馬鈴薯為主要食材製作而成，內餡的馬鈴薯很綿密，味道濃郁，蠻特別的，是好吃但不到驚艷。另一項點了由布院可樂餅，內餡是紮實的肉餅，但個人覺得以前在淺草寺吃到的炸肉餅更加驚艷！
店家資訊 ｜金賞可樂餅 本店
■ 名稱：金賞可樂餅 本店
■ 地址：大分縣由佈市湯佈院町川上1079-8
■ 營業時間：09:00–17:30
■ Google 評分：3.9 (1187 則)
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由布院美食 3. 吉吾炸雞
由布院人氣必吃炸雞，他可以選單點炸雞或是配上套餐的馬鈴薯，因為比較少吃到帶皮的炸馬鈴薯塊，所以我們點了套餐。炸馬鈴薯塊有點小硬，比較一般，炸雞蠻多汁的，味道偏鹹，兩種口味都不錯，但柚子胡椒略勝一籌，整體還不錯，不過個人覺得台灣的炸雞不會輸😂
店家資訊 ｜Nakathu fried chicken
■ 名稱：Nakathu fried chicken
■ 地址：大分県由布市湯布院町川上1110-8
■ 營業時間：10:30–16:00
■ Google 評分：4.5 (499 則)
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由布院美食 4. 由布院・しいたけキッチン
經過這家店，直接被這間店的圖片吸引，滿滿的起司加上香菇，能不好吃嗎？😂 一查發現這家店 2025 年 6月底才剛開幕的外帶專門店，使用的是深山農園通過有機 JAS 認證的香菇！立馬來品嚐看看！
味道跟想像中差不多，熱呼呼的起司配上水嫩嫩的香菇，賣相好看又好吃！
店家資訊 ｜由布院香菇廚房
■ 名稱：由布院香菇廚房
■ 地址：大分縣由布市湯布院町川上1079-18
■ 營業時間：09:30–17:30
■ Google 評分：4.1 (64 則)
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由布院美食 5. 由布院 Milch
來到由布院其中一項不能錯過的甜點就是：由布院 Milch！最有名的招牌商品就是半熟起司蛋糕與布丁。
由布院 Milch 連續多年獲得世界金牌大賞肯定，是由布院超人氣的排隊美食！我們大概等了 10 分鐘。剛好看到最愛的抹茶口味，因為已經吃了不少東西、胃容量有限，在百般糾結之下，擇一放棄原味，選了抹茶布丁品嚐，三層的布丁口感，十分特別，也很好吃！
店家資訊 ｜由布院 Milch 布丁 半熟起司蛋糕
■ 名稱：由布院 Milch 布丁 半熟起司蛋糕
■ 地址：大分縣由布市湯布院町川上3015-1
■ 營業時間：10:30–17:30
■ Google 評分：4.5 (1702 則)
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由布院逛街指南
除了上述幾間人氣美食之外，由布院湯之坪街道上還有許多伴手禮店、特色雜貨店和 IP 限定商店，有史奴比茶屋、miffy 等可以慢慢逛，邊走邊吃、邊買邊拍照，超悠閒。
其中值得一提的是這裡的吉卜力商店，不僅販售各種常見的周邊商品，店內外的裝潢也十分用心，融入許多由布院的擺設，光是在店裡逛逛、拍照就讓人感到相當療癒。
而來到由布院，除了美食之外，也別錯過附近的知名景點，像是充滿夢幻氛圍的由布院花卉村，以及四季景色皆迷人的金鱗湖，都非常值得安排順遊。好拍、好逛又有滿滿美食可以享受，也難怪由布院一直被許多人列為九州自由行必訪的人氣景點之一！
店家資訊 ｜由布院花卉村
■ 名稱：由布院花卉村
■ 地址：大分縣由布市湯布院町川上1503-3
■ 營業時間：24 小時營業
■ Google 評分：4.1 (11997 則)
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店家資訊 ｜金鱗湖
■ 名稱：金鱗湖
■ 地址：大分縣由布市湯布院町川上1561-1
■ 營業時間：24 小時營業
■ Google 評分：4.1 (22307 則)
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由布院住宿
這裡的住宿大多以溫泉旅館為主，而這次我們入住的是評價相當不錯的湯布院溫柔之鄉旅館。住宿方案包含早餐與晚餐，還能預約私人溫泉，不用和其他旅客共用湯池，能更悠閒地享受泡湯時光。
白天在由布院散步逛街，晚上回到旅館泡個溫泉，再直接享用飯店準備的晚餐，完全不用再出門找餐廳，再加上由布院的餐廳其實很早就關門，所以非常建議住宿飯店可以加購晚餐。
整個行程非常輕鬆愜意。關於這間旅館的詳細介紹，可以參考另一篇住宿分享文章[前往湯布院溫柔之鄉旅館住宿分享]。如果想好好感受由布院悠閒的溫泉小鎮氛圍，而不是匆匆來回的一日遊，很推薦安排兩天一夜的行程。白天逛湯之坪街道、金鱗湖和花卉村，晚上入住溫泉旅館放鬆身心，更能真正體驗由布院最迷人的魅力唷！
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