來到別府,原本打算吃另一間冷麵專門店,沒想到當天剛好沒有營業,意外發現了這間評分很高的燒肉店:燒肉アリラン(Arirang)!更意外的是這家竟然還是是別府冷麵的代表名店,菜單上也標示著是別府冷麵的創始店!
餐廳距離別府站步行約 5 分鐘非常方便。在日本美食網站 Tabelog 擁有 3.4 分、Google 也有 4.1 分的好評,讓我們決定進去試試看。
實際吃過後真的非常驚艷!無論是燒肉的品質還是別府特色冷麵都相當美味。加上網路上介紹別府燒肉的文章並不多,因此特別想把這間推薦給大家,下次來別府不妨也安排來品嚐看看!


燒肉アリラン(Arirang)
因為整體價位不算便宜,所以我們燒肉沒有點太多,只選了兩樣:黑毛和牛特上拼盤和黑毛和牛腹肉(稀有部位)。
黑毛和牛特上拼盤裡包含上等牛五花與特選橫隔膜,可以一次品嚐兩種不同部位的口感;另外一道黑毛和牛腹肉,菜單上介紹是靠近菲力的稀有部位,肉質相當軟嫩,油脂分布也很適中。




另外還點了一碗中份冷麵,價格為 880 日圓,但實際上桌後份量超乎預期,中碗看起來根本就像一般店家的大份量,真的很難想像大碗到底會有多大😂
冰涼的冷麵非常適合夏天享用,裡面還放了幾塊牛肉和泡菜,湯頭味道偏重,整體吃起來相當清爽。雖然主打的是別府特色冷麵,但和我原本想像中的冷麵風味差異不大,沒有特別感受到鮮明的地方特色,不過整體還是蠻好吃的!


整體而言,這間燒肉真的很推薦!燒肉一定要點,肉質非常好,吃得出是高級黑毛和牛的口感。不過和牛本身油脂較為豐富,吃多了難免會有點膩,因此我反而覺得點這樣份量剛剛好,既能品嚐和牛的美味,也不會吃得太負擔。最後再搭配一碗冰涼的別府冷麵結束這回合,清爽解膩,完美 Ending!


燒肉アリラン(Arirang)
附上菜單供大家參考。(使用 JScan APP 進行翻譯)




店家資訊 |燒肉アリラン(Arirang)
■ 名稱:Ariran Yakiniku
■ 地址:大分県別府市北浜2-2-35
■ 營業時間:11:30–13:30、17:30–21:00
■ Google 評分:4.1 (363 則)
■ Google Map 連結
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