AFURI 阿夫利拉麵創立於 2001 年，起源於神奈川縣厚木市，品牌代表性的總本店為 ZUND-BAR。店名取自當地的阿夫利山，象徵對自然水源與純粹風味的重視。
AFURI 與傳統重油重鹹的拉麵不同，主打清爽、日常也能輕鬆享用的拉麵風格。製作過程中特別講究水質與食材本身的味道，以清澈水源熬煮雞湯，並強調不使用化學調味料，再加入柚子的清新香氣，打造出招牌的 柚子鹽拉麵。清麗不膩的口感，讓 AFURI 在眾多拉麵品牌中迅速累積人氣，也吸引了不少原本不常吃拉麵的族群。
AFURI 阿夫利拉麵 銀座
這次來東京，終於如願吃到人氣拉麵 AFURI，我們選擇的是位在銀座一帶的 AFURI 有樂町店。運氣很好，抵達時剛好沒有排隊，直接就能入座，省下不少等待時間。
AFURI 阿夫利拉麵 柚子鹽拉麵 1355 日圓
我們點了招牌的 柚子鹽拉麵，湯頭清爽、口味偏淡，非常對小凜的胃口，不過老公就覺得還好，沒有特別驚豔。果然就跟網路上不少評價說的很像，像這種清淡系的拉麵湯頭，似乎真的比較受到女生歡迎。😂
另外配料可以選豬肉角或雞叉燒，我選擇了雞叉燒，就是舒肥雞那種軟嫩的口感。
AFURI 阿夫利拉麵套餐 2082 日圓
因為在網路上評價相當高，我們有點了一個套餐，會是柚子鹽拉麵加上一碗炙燒叉燒飯。
叉燒上桌時就能聞到明顯的炙燒香氣，最上方搭配了一球蘿蔔泥，吃起來意外清爽。炙燒過的叉燒鹹香夠味，搭配淡淡的柚子香氣與蘿蔔泥一起入口，不僅提味，也讓整體口感不會過於油膩。很推薦大家來吃拉麵的同時也可以點上一碗叉燒飯！
吃完離開就發現店外出現排隊人潮！好險有早一步到 😂
店家資訊 ｜AFURI 有樂町
■ 名稱：AFURI 有樂町
■ 地址：東京都千代田區有樂町2-9-1 LUMINE有樂町 LUMINE STREET
■ 營業時間：11:00～23:00 (最後點餐 22:30)
■ Google 評分：4.7 (923 則)
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