用餐時間：10/1 (日) 晚上 19:30，等候時間大約 5 分鐘
今天來分享一家小凜會想再二訪的東京拉麵：Nara Seimen (楢製麺)。
它在網路上的介紹文不多，因為朋友剛好查到想吃，所以就來品嚐看看！一吃驚為天人，是目前吃過最好吃的醬油湯頭，平常其實偏少選擇醬油，但他的醬油有一種說不出的鹹香味，個人覺得類似起司的鹹味感覺，朋友則覺得像是有添加什麼中藥材，總之有種說不出的，不可思議的美味味道。
東京拉麵推薦：位於新宿的巷弄
它是的外觀低調但有種高級感，裡面座位大概只有 10 個，非常的小間，我們是星期天晚上 19:30 抵達，外頭沒人等候，但裡面是坐滿的情形，大約等個 5 分鐘就剛好有人用餐完畢可以進去！
東京拉麵推薦：讓人驚艷的神秘醬油湯頭
店內主打三種口味的湯頭：鹽味、雞白湯以及醬油，這次小凜與友人分別選擇醬油和雞白湯，應該也是網路上比較多人推薦的兩種口味。
點完餐後約 6-7 分鐘，熱騰騰的拉麵就上桌啦！一看到就讓人食慾大開，吃下一口就覺得：哇！是從來沒有吃過的味道，非常好吃又非常神秘的醬油湯頭味，鹹香又不膩口，一開動就忍不住先喝了很多口湯！麵條是細麵，但有點偏軟，如果喜歡偏硬偏 Q 的人可能會不太喜歡麵條本身，但小凜覺得與湯一起吃十分和諧。
拉麵的配料包含了豬肉與雞肉都軟嫩好吃！特別一提的是很少出現在拉麵的竹筍，似乎是這家店的一大特色，意外地與拉麵湯頭十分地搭！清爽中帶有一種鹹香味，真的很讚！
朋友點的是雞白湯拉麵，印象中也十分美味，但因為只喝了一兩口有點無法重現並描述那個味道，就留給大家自己去品嚐囉，朋友也是很滿意他的那碗雞白湯！
總之，這家似乎還少有部落客介紹，所以不用排隊但又口味真的讓人驚艷，趁著人還不多的時候快快去品嚐看看吧！也歡迎在留言處跟我分享餐後心得！邊寫部落格的同時又想再去東京吃一次了🥹
店家資訊 ｜Nara Seimen (楢製麺)
■ 名稱：Nara Seimen (楢製麺) (新宿)
■ 地址：日本〒151-0053 Tokyo, Shibuya City, Yoyogi, 2 Chome−26−2 第２桑野ビル
■ 營業時間：11:00～21:00
■ Google 評分：4.1 (404 則)
■ 從新宿車站出來約步行約 10 分鐘
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