今天小凜要為大家介紹的是日本唯一一家長方形碗的一蘭拉麵,他主打的是雞湯湯底配上牛五花,不使用任何豬肉成分去熬湯底~
這間是一蘭拉麵波御堂筋店,就位於熱鬧的道頓堀商圈,不管平日假日都是大排長龍,我們大約等了一小時。






一蘭拉麵:餐點
當終於等到餐點時,忍不住喝了第一口湯頭!驚。完全不是期待中的雞湯味道!根本就是一蘭拉麵原本豚骨的味道。這才恍然大悟,原來是他是主打著用雞湯也能做出一蘭的豚骨湯頭嗎?牛五花也是好吃的。總之,味道真的很像一般的豚骨一蘭拉麵本人。不用豬肉也能做到這麼像真的蠻厲害的 👍




另外小凜也點了抹茶杏仁布丁,Google 評論看到蠻多人推薦的,照片真的是又夠誘人的,雖然杏仁味幾乎被抹茶蓋過了,但還算是好吃的抹茶布丁,可是也說不上驚艷就是。




總結來說,如果非常想體驗看看雞湯湯底的一蘭拉麵又可以接受排隊的可以試看看,但如果有其他想吃的,建議可以先安排別的唷~~!
店家資訊 |一蘭 難波御堂筋店
■ 名稱:一蘭 難波御堂筋店
■ 地址:大阪府大阪市中央區心齋橋筋2丁目4-2 Gurukasu City大樓2F
■ 營業時間:10:00–21:45
■ Google 評分:4.2 (481 則)
■ 近鐵難波線大阪難波站步行約 3 分鐘
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